Коптильня

рыбная лавка Ихтиолог

В рыболовном клубе Ихтиолог в продаже есть вкуснейшая рыба горячего и холодного копчения собственного производства.
Мы коптим рыбу традиционным способом по фирменному рецепту без использования химии и жидкого дыма. Готовим только из свежей рыбы с наших водоемов. Мы гарантируем 100% качество и 100% пользу!
Ароматная, манящая своим видом копчёная рыба уже давно завоевала не только аппетиты, но умы и сердца людей.

Копчёная рыба всегда есть в наличии, а также мы готовим рыбу на заказ. Мы можем закоптить любую рыбу, которая водится в наших водоемах: форель, осетр, налим, щука, карп, карась, окунь, белый амур, лещ, плотва, сом, сазан. Благодаря содержанию небольшого количества калорий и легкой усвояемости продукта, копчёная рыба служит в качестве простой закуски, а также позволяет избавиться от лишнего веса. Различные витамины, в том числе, фосфор, йод и кальций, которые содержит в себе копчёная рыба, жизненно необходимы любому человеку, ведь они осуществляют восполнение питательных веществ.

Закоптим Ваш улов:

Холодное копчение (закладка от 10 кг)
500 руб/кг
Горячие копчение (закладка от 5 кг)
250 руб/кг

Почистим Ваш улов:

Чистка рыбы (стоимость за вес рыбы до чистки)
100 руб/кг

Всегда есть в наличии продукция горячего и холодного копчения нашего производства: балык карпа, балык сома, форель радужная и т.д. Наличие уточняете в ресторане "ОстровОК" по телефону: 
+7 (495) 790-09-33