Редкий продукт в ресторанной индустрии

Африканский сом - это полезнеший деликатес, который довольно редко можно встретить в качестве основного ингредиента в ресторане.
Поэтому уникальная возможность есть у гостей гастрономического комплекса «Лов», попробовать нежнейшие котлеты из африканского сома с картофельным пюре.
По текстуре котлеты воздушные и очень напоминают мясо телятины и индейки. В составе филе сома большое количество полезных аминокислот, что представляют собой высокую гастрономическую ценность.
И классическим вариантом гарнира к котлетам, идет сливочное картофельное пюре.
Приглашаем всех обязательно попробовать это блюдо, а тех кто пробовал поделиться своим мнением в комментариях!
#ресторан #еда #новинка
Все новости